Les objectifs des PLC pour le programme
- Fournir des services d’accréditation efficaces, équitables et impartiaux à tous les demandeurs.
- Permettre aux producteurs de mettre en oeuvre le programme et d’obtenir leur accréditation pour 2012.
- Maintenir la reconnaissance technique des critères de salubrité des aliments du programme LCQ par l’ACIA.
- Évaluer et améliorer ces services régulièrement.
Le programme LCQ a été élaboré conformément à l'Approche canadienne pour la salubrité des aliments à la ferme. Plusieurs autres secteurs agricoles ont également de tels programmes. Le Groupe de travail sur le Programme canadien de salubrité des aliments à la ferme rédige des rapports d’étape sur les programmes nationaux de salubrité des aliments à la ferme.
