Bien-être animal
Le volet Bien-être animal est fondé sur le Code de pratiques pour le soin et la manipulation de bovins laitiers, et ses critères répondent aux exigences du Conseil national pour les soins aux animaux d'élevage, qui stipulent qu'il faut démontrer, au moyen d'évaluations et de validations, que les producteurs respectent le Code dans leur ferme. À cette fin, la recherche effectuée par des experts émérites en bien-être animal dans diverses importantes universités canadiennes s'est avérée essentielle, tout comme la collaboration de bon nombre d'autres experts et intervenants de notre industrie.
Exigences de validation
De l’évaluation du logement des animaux jusqu’à la formation du personnel, voici les questions qui sont validées chaque année par le producteur lui-même et par un agent de validation ou un évaluateur indépendant.
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LOGEMENT DES ANIMAUX
Le logement des veaux non sevrés :
a. permet-il aux veaux de se lever, se coucher et se retourner (180 °) avec aisance et d’adopter des postures de repos naturelles?
b. est-il couvert de litière?
c. permet-il aux génisses d’avoir un contact visuel avec d’autres bovins?
d. si les veaux sont logés en groupe, offre-t-il un espace de repos avec litière suffisamment grand pour permettre à tous les veaux de se reposer confortablement en même temps?
Le logement des génisses sevrées :
a. permet-il aux génisses de se lever et se coucher avec aisance et d’adopter des postures de repos naturelles?
b. est-il couvert de litière?
c. permet-il aux génisses d’avoir un contact visuel avec d’autres bovins?
d. si les génisses sont logées en groupe, offre-t-il un espace de repos avec litière suffisamment grand pour permettre à toutes les génisses de se reposer confortablement en même temps?
Le logement des taureaux (s’il y a lieu sur votre ferme) :
a. permet-il aux taureaux de se lever et de se coucher avec aisance, d’adopter des postures de repos naturelles, en plus d’assurer une saillie sécuritaire?
b. est-il couvert de litière?
Le logement des vaches taries :
a. permet-il aux vaches de se lever et de se coucher avec aisance et d’adopter des postures de repos naturelles?
b. est-il couvert de litière?
La densité de logement est-elle adéquate pour les vaches taries et les vaches en lactation : (Stabulation libre : ne dépasse pas 1,2 vache adulte par logette utilisable. Enclos à litière accumulée : prévoir 11 m2 (120 pi2) par vache Holstein adulte.)
Vos systèmes d’élevage et de gestion du fumier permettent-ils d’assurer la propreté du pis, des pattes et des flancs des vaches en lactation :
L’aire de vêlage est-elle gardée propre et sèche avant et après la mise bas?
Y a-t-il un endroit désigné pour garder à l’écart et traiter les animaux malades ou blessés?
Étables à stabulation entravée – les dresseurs électriques sont-ils :
a. conçus de façon à ne pas dépasser 2 500 volts?
b. munis d’un ajustement pour la hauteur?
c. situés au-dessus de l’échine lorsque la vache se tient debout avec les pattes arrière près du dalot?
ALIMENTS ET EAU
Avez-vous établi et mis en œuvre une procédure normalisée pour la gestion du colostrum et l’alimentation des veaux?
Les génisses reçoivent-elle une alimentation adéquate pour maintenir leur santé, leur croissance et leur vigueur?
Les animaux ont-ils tous accès à une source d’eau propre?
BIOSÉCURITÉ ET SANTÉ ANIMALE
Avez-vous établi et mis en œuvre une procédure normalisée pour les pratiques de santé animale (p. ex. l’ébourgeonnage et l’écornage, la castration, l’ablation des trayons surnuméraires) et pour le marquage, qui inclut le soulagement adéquat de la douleur, le cas échéant?
Les animaux malades, blessés, trop maigres (cote d’état de chair ≤ 2), atteints de boiterie sévère ou souffrants reçoivent-ils des soins médicaux rapidement?
Avez-vous établi et mis en œuvre une procédure normalisée pour la gestion des animaux à terre?
Avez-vous établi et mis en œuvre une procédure normalisée d’euthanasie?
Avez-vous :
- Fait évaluer par un évaluateur indépendant la cote d’état de chair; l’évaluation des jarrets, des genoux et du cou; et la mobilité au sein du troupeau laitier? (Dossier 7)
- Documenté et mis en œuvre un plan de mesures correctives approprié pour les résultats dans les zones rouges afin de respecter les échéanciers du programme en matière d’amélioration continue? (Dossier 7b)
La queue de vos vaches est-elle intacte?
MANIPULATION ET EXPÉDITION DES ANIMAUX
Manipulez-vous les animaux en évitant autant que possible le recours aux aiguillons électriques?
Avez-vous établi et mis en œuvre une procédure normalisée pour l’expédition des animaux?
FORMATION DU PERSONNEL ET COMMUNICATIONS
Les préposés aux animaux reçoivent-ils tous la formation voulue et connaissent-ils le comportement des animaux et les techniques de manipulation en douceur?
Feuillets d’information
Aide-mémoire
| Quelques bons conseils | août 2023 | PDF (0.4 MB) | Télécharger |
Vidéos
Podcasts Techniques
Écoutez nos podcasts en cliquant sur les liens ci-dessous ou trouvez-les sur votre service de podcasts habituel en recherchant "DFC PLC"
| Le Bien - Être Et Son Lien Avec La Rentabilité Et La Durabilité - Dr Elsa Vasseur | Consulter la page | ||
| Le Bien - Être Sur La Ferme Laitière - Myelene Begin | Consulter la page |
Ressources additionnelles
Ressources pour la réforme des bovins
Série de vidéos: l’entretien des onglons
Le bien-être animal et l’entretien adéquat des onglons est important pour toute l’industrie et n’est pas unique à une seule race ou à un système de gestion. C’est pourquoi ce projet est un effort conjoint, généreusement appuyé par Jersey Canada, Holstein Canada, Semex et les Producteurs laitiers du Canada. Les partenaires ont produit une série de huit courtes vidéos qui explique la bonne façon de tailler les sabots et l’impact d’une taille d’onglons de qualité sur la locomotion et la prévention des blessures.
| Soins des onglons: à la base de la santé des vaches | juin 2016 | 1:25 minutes | Voir la vidéo |
| Locomotion: la clé pour évaluer la santé des onglons | juin 2016 | 2:03 minutes | Voir la vidéo |
| La parage pour le confort et l’adhérence | juin 2016 | 2:53 minutes | Voir la vidéo |
| Différentes races, différents onglons: exceptions à considérer | juillet 2016 | 1:19 minutes | Voir la vidéo |
| Angle du pied: un petit ajustement qui fera toute la difference | juillet 2016 | 2:11 minutes | Voir la vidéo |
| La litière fait une différence | juillet 2016 | 3:58 minutes | Voir la vidéo |
| Témoignages | juillet 2016 | 3:47 minutes | Voir la vidéo |
| En conclusion avec Kiyoshi Kamei | juillet 2016 | 1:16 minutes | Voir la vidéo |