Envers la viabilité économique

Les Producteurs laitiers du Canada cherchent à appuyer le maintien de fermes indépendantes profitables dans le contexte d’un système dynamique de gestion de l’offre.

Entre 1942 et la Deuxième Guerre mondiale, le mandat des PLC a évolué afin de poursuivre des politiques de stabilité du marché et assurer des prix plus équitables pour les producteurs laitiers.

Les PLC ont joué un grand rôle dans la création de la gestion de l’offre. Pendant les années 1960 et 1970, afin d’assurer le développement durable et efficace des fermes laitières canadiennes les gouvernements fédéral et provinciaux de même que les producteurs agricoles, ont instauré un système de gestion de l’offre fondé sur la commercialisation collective, et la planification de la production adapté aux besoins du marché canadien.

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