Le blogue laitier permet aux producteurs laitiers du Canada de faire part de leurs histoires et de parler de la vie sur une ferme laitière, et ce, dans leurs propres mots. Ce blogue offre une perspective privilégiée sur des sujets qui tiennent à cœur à ceux qui produisent l’un des meilleurs laits au monde.

Au moyen de billets écrits par des producteurs et d’autres spécialistes agricoles, Le blogue laitier propose un contenu pertinent pour les producteurs de lait du Canada. Si vous souhaitez faire part de votre avis ou d’une anecdote sur la production laitière ou agricole, communiquez avec nous. Nous sommes toujours ravis de recevoir des nouvelles des producteurs laitiers du Canada, ainsi que des photos et des vidéos qui montrent leur travail à la ferme.


Une aventure inoubliable pour une bonne cause

17 Mars 2017

Lorsque les PLC ont suggéré en novembre que j’escalade le Kilimandjaro au nom de tous les producteurs laitiers au Canada, je me suis demandé à quelques reprises si j’avais la capacité d’accomplir un tel défi, malgré mon âge avancé de 50 ans!

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La Journée internationale des femmes

8 Mars 2017
Mots clés connexes : Journée internationale des femmes
Catégorie :
Événements

À l’occasion de la Journée internationale des femmes, j’aimerais à titre de président des PLC, remercier chacune de nos employées féminines pour son travail acharné, son dévouement et son inestimable contribution à l’industrie laitière canadienne.

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Portrait de l'industrie laitière – ce que vous devez savoir

15 Février 2017

Les Producteurs laitiers du Canada présentent Portrait de l'industrie laitière, la deuxième édition de leur livret sur le secteur laitier.

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Pourquoi pasteuriser et homogénéiser le lait?

30 Janvier 2017

Avant que le lait ne se retrouve sur les étalages des magasins, il est pasteurisé et homogénéisé à l’usine de transformation.

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Aller de l’avant; donner au suivant

22 Décembre 2016
Mots clés connexes : redonner, valeurs, Joyeuses Fêtes, dons
Catégorie :
Événements

Nous sommes fiers du travail accompli par les associations agricoles et les producteurs au cours de l’année.

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Pourquoi les producteurs participent à la recherche?

13 Décembre 2016
Mots clés connexes : Durabilité, environnement, recherche
Catégorie :
Production agricole

Notre famille, qui exploite la ferme Clovermead, a toujours été encline à adopter rapidement les nouvelles technologies.

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Un autre symposium sur la nutrition couronné de succès

5 Décembre 2016

Pendant la semaine du 7 novembre, les Producteurs laitiers du Canada ont présenté la seizième édition annuelle du Symposium sur la nutrition et la santé.

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Un avenir prometteur pour l’industrie

30 Novembre 2016
Catégorie :
Production agricole

L’automne a été fort occupé et mémorable pour l’industrie laitière. En effet, les investissements y ont été nombreux!

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Des diététistes se rendent à la ferme

21 Novembre 2016
Mots clés connexes : diététistes
Catégorie :
Événements

En septembre et en octobre, les Producteurs laitiers du Canada ont organisé plusieurs visites de fermes.

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Huit choses que vous devriez savoir au sujet du lait et des antibiotiques

17 Novembre 2016
Mots clés connexes : antibiotiques
Catégorie :
Normes

Pouvez-vous croire que le lait canadien sur les étalages de votre magasin est exempt d’antibiotiques? Absolument!

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